میتوان پیریدوکسین را علاوه بر اینکه از طریق خوراکیها و مواد غذایی به بدن میرسانیم، از طریق مصرف مکملهایی که در آزمایشگاهها ساخته میشوند نیز به بدن برسانیم.
البته تشخیص نیاز مصرف مکمل و دوز مناسب به عهده پزشک است و نباید خودسرانه در این زمینه اقدامی کرد.
این ویتامین محلول در آب، که برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها لازم و ضروری است، وظایف متعددی را به همراه دارد. در ادامه متن به آنها به طور کامل اشاره خواهیم کرد.
ویتامین b6 که با نام پیریدوکسین نیز شناخته میشود، از جمله ویتامینهای محلول در آب است. این ویتامین برای سلامت بسیاری از ارگانهای حیاتی بدن لازم و ضروری است.
پیریدوکسین در بسیاری از مواد غذایی و خوراکیهایی که مصرف میکنیم، وجود دارد و نقش حیاتی را دارد.
پیریدوکسین از جمله ویتامینهای گروه B است که وظایف متعددی را برای سلامتی بدن به همراه دارد. این خواص برای بسیاری از افراد هنوز ناشناخته هستند. در ادامه به معرفی مهمترین خواص ویتامین b6 میپردازیم.
نقش مهم ویتامین b6 به عنوان پیام رسان عصبی و تولید سروتونین در مغز به شمار میرود. از جمله وظایفی که این هورمونها در بدن ایجاد میکنند موارد زیر هستند:
تنظیم احساسات و ثبات حالات روحی
پیشگیری و حتی درمان افسردگی
بالا بردن قدرت تمرکز
پیشگیری از آلزایمر در بزرگسالی
با بالا رفتن سن، احتمال ابتلا به آلزایمر افزایش خواهد یافت.
بر اساس مطالعات انجام شده، بالا رفتن سطح هموسیستئین، سبب افزایش احتمال ابتلا به آلزایمر خواهد شد. با این وجود آسیبهای جدی به نورونهای عصبی و حتی سلامت قلب وارد خواهد کرد.
مصرف ویتامین b6 و ویتامین b12 در کنار مصرف فولات در حد مقدار به سزایی به کاهش هموسیستئین منجر خواهد شد.
در نتیجه عملکرد مغز بهبود خواهد یافت و از اختلالاتی مانند موارد زیر جلوگیری خواهد شد:
آلزایمر و عدم توجه در بزرگسالان
ابتلا به بیش فعالی در کودکان
از جمله مشکلاتی که بسیاری از خانمها با آن درگیر هستند، مشکل کم خونی و عوارض ناشی از آن است. ویتامین b6 از جمله منابعی است که در تولید هموگلوبین نقش به سزایی را ایفا میکند. عوارض کم خونی از جمله موارد زیر را در پی دارد:
خستگی
کسلی
سردرد و سرگیجه
بی حالی
کم خونی را به ویژه در دوران بارداری با مصرف این ویتامین از طریق مواد غذایی طبیعی میتوان از بین برد.
سندروم پیش از قاعدگی شامل عوارضی از جمله موارد زیر میشود:
تغییر حالات روحی
افسردگی
درد سینهها
درد شکم
اضطراب
تحریک پذیری
مصرف متعادل از ویتامین ب6 طی سه ماه، میتواند به تسکین این علائم کمک کند. این موضوع به این دلیل است که تنظیم ترشح هورمونها را به همراه دارد.
حالت تهوع و استفراغ یکی از مشکلات در دوران بارداری است.
برای کاهش حالت تهوع صبحگاهی در این دوران، بهتر است از ویتامین b6 بیشتری طبق تجویز و صلاحدید پزشک استفاده شود.
پیریدوکسین را علاوه بر اینکه با مواد غذایی میتوان تامین کرد، با استفاده از مکمل با دوز مناسب قابل جبران خواهد بود. باید مقدار مناسب و مورد نیاز را پزشک مشخص کند.
علاوه بر این موارد، این ویتامین برای سلامت و تکامل سیستم عصبی جنین نیز مفید خواهد بود.
پیریدوکسین از انسداد شریانها جلوگیری میکند.
از این رو احتمال ابتلا به سکته قلبی و سایر بیماریهای تهدید کننده قلب مانند فشار خون بالا و کلسترول را کاهش خواهد داد. حتی کمبود این ویتامین به وارد شدن آسیب به پوشش رگهای خونی توسط هموسیستئین نیز منجر خواهد شد.
مصرف متعادل از بسیاری از ویتامینها، پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان از جمله سرطان روده بزرگ و سرطان غدد لنفاوی یا حتی بسیاری دیگر از انواع سرطان را در پی دارد.
دلیل اینکه این ویتامین چگونه موثر است هنوز مشخص نیست ولی میتواند تا میزان قابل ملاحظه ای از احتمال ابتلا به سرطان سینه به ویژه در خانمها بعد از دوران یائسگی پیشگیری کند.
این ویتامین تضمینی برای سلامت چشمها در سنین بزرگسالی محسوب میشود. همچنین کمک میکند تا احتمال ضعیف شدن چشمها بر اثر بالا رفتن سن کاهش یابد.
درد یکی از نشانههای روماتیسم محسوب میشود که ناشی از التهابات ایجاد شده بر اثر آن است. رساندن مقدار مناسب از انواع ویتامینها از جمله ویتامین ب6 میتواند به از بین بردن دردهای مفصلی و عضلانی ناشی از آن کمک کند.
وجود این ویتامین در بدن، بر هضم و جذب پروتئین و اسید آمنیههای ضروری، کاملا حیاتی است. این موضوع موجب تقویت پروتئینهای سازنده مو خواهد شد.
از طرف دیگر دریافت دوز متعادلی از آن به تقویت فولیکولهای مو، کمک شایانی میرساند.
یکی از تاثیرات مهمی که ویتامین b6 برای بدن به همراه دارد، تقویت سیستم ایمنی بدن است. این ویتامین وظیفه تولید پادتن در بدن را بر عهده دارد. از این طریق بدن را در مقابل ابتلا به بسیاری از بیماریها ایمن میکند.
کمبود این ویتامین معمولا روی سطح پوست بروز داده میشود.
وقتی این ویتامین به اندازه کافی به بدن برسد، از بروز پوسته و خشکه روی پوست جلوگیری خواهد شد.
همچنین دریافت متعادل این ویتامین از بروز جوشهایی که با خارش همراه هستند، جلوگیری خواهد کرد. در صورتی که کمبود این ویتامین برطرف نشود، ممکن است جوشها و عوارض دیگری که روی پوست ایجاد میشوند، به مرور تشدید شوند.
ورزشکاران باید از مواد غذایی متنوع استفاده کنند.
یکی از سوالات رایج در رشته ورزشی بدنسازی به مصرف انواع ویتامین b مربوط میشود. از جمله آنها b6 است که برای تولید گلبولهای قرمز و اکسیژن رسانی بهتر، کاملا ضروری است.
این ویتامین به صورت طبیعی، موجب تولید تستوسترون بیشتر میشود.
افزایش سطح تستوسترون در بدن، به تحریک عضله سازی میانجامد. این ویتامین نقش به سزایی را در سوخت و ساز پروتئین در بدن دارد. همچنین به تولید انرژی بر اثر سوخت کربوهیدرات نیز کمک میکند.
نباید ساخت عضلات را فقط به مصرف مکمل پروتئین و وزنه سنگین محدود کرد. بلکه استفاده از ویتامینهای دیگر مانند ویتامین b6، که بر سطح تستوسترون و استروژن موثر است، را باید در نظر داشت. این ویتامین به تولید آنزیمها کمک میکند تا فعالیتهای بیولوژیکی بدن کنترل شوند.